Správy

Správy

  • Prvý zámorský sklad čaju pristál v Uzbekistane

    Prvý zámorský sklad čaju pristál v Uzbekistane

    Zahraničný sklad je systém skladovacích služieb zriadený v zahraničí, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v cezhraničnom obchode. Jiajiang je silným okresom exportu zeleného čaju v Číne. Už v roku 2017 sa spoločnosť Huayi Tea Industry zamerala na medzinárodný trh a vybudovala si Huayi Europe...
    Čítať ďalej
  • Tradičné čínske techniky prípravy čaju

    Tradičné čínske techniky prípravy čaju

    Večer 29. novembra pekinského času boli „Tradičné čínske techniky prípravy čaju a súvisiace zvyky“, ktoré vyhlásila Čína, schválené na 17. pravidelnom zasadnutí Medzivládneho výboru UNESCO pre ochranu nehmotného kultúrneho dedičstva, ktoré sa konalo v Rabate...
    Čítať ďalej
  • História čajového dózy

    História čajového dózy

    Čajová dóza je nádoba na skladovanie čaju. Keď sa čaj prvýkrát dostal do Európy z Ázie, bol mimoriadne drahý a uchovával sa v tajnosti. Nádoby, ktoré sa naň používali, boli často drahé a dekoratívne, aby ladili so zvyškom obývačky alebo inej recepcie. Teplá voda...
    Čítať ďalej
  • Tipy na používanie nálevníka na čaj

    Tipy na používanie nálevníka na čaj

    Mnoho ľudí pri príprave čaju rado používa čajové filtre. Prvý lúh čaju sa zvyčajne používa na premytie čaju. Ak si ľudia zvyčajne pripravujú čaj v zakrytej miske a správne kontrolujú výtok z zakrytej misky, nemôžu sa v tomto čase príliš spoliehať na čajové filtre. Je lepšie nechať niektoré fragmenty...
    Čítať ďalej
  • Vlastnosti a funkcie filtračného papiera

    Vlastnosti a funkcie filtračného papiera

    Filtračný papier je všeobecný pojem pre špeciálne filtračné materiály. Ak sa ďalej delí, obsahuje: olejový filtračný papier, filtračný papier na pivo, filtračný papier pre vysoké teploty atď. Nemyslite si, že malý kúsok papiera nemá žiadny účinok. V skutočnosti účinok...
    Čítať ďalej
  • Aká je najlepšia čajová súprava pre Longjing?

    Aká je najlepšia čajová súprava pre Longjing?

    Podľa materiálu čajových súprav existujú tri bežné typy: sklenené, porcelánové a s fialovým pieskom, a tieto tri typy čajových súprav majú svoje výhody. 1. Sklenená čajová súprava je prvou voľbou na prípravu čaju Longjing. V prvom rade, materiál sklenenej čajovej súpravy...
    Čítať ďalej
  • Vyberte si správnu čajovú dózu pre lepšie skladovanie čaju

    Vyberte si správnu čajovú dózu pre lepšie skladovanie čaju

    Keďže čajové lístky sú suché, sú náchylné na pleseň, keď sú mokré, a väčšina arómy čajových lístkov je remeselná aróma vytvorená spracovaním, ktorá sa ľahko prirodzene rozptýli alebo oxidačne znehodnotí. Preto, keď sa čaj nedá vypiť v krátkom čase, musíme...
    Čítať ďalej