-
Tipy na varenie v sifónovom hrnci
Sifónová kávovarová kanvica vždy v sebe nesie v dojme väčšiny ľudí náznak tajomstva. V posledných rokoch sa stala populárnou mletá káva (talianske espresso). Naproti tomu táto sifónová kávovarová kanvica vyžaduje vyššie technické zručnosti a zložitejšie postupy a postupne upadá...Čítať ďalej -
rôzne druhy čajových vrecúšok
Balený čaj je pohodlný a módny spôsob prípravy čaju, pri ktorom sa kvalitné čajové lístky uzatvárajú do starostlivo navrhnutých čajových vrecúšok, čo umožňuje ľuďom vychutnať si lahodnú arómu čaju kedykoľvek a kdekoľvek. Čajové vrecká sú vyrobené z rôznych materiálov a tvarov. Poďme preskúmať tajomstvo ...Čítať ďalej -
Super náročné remeslo z fialového hlineného hrnca – vydlabanie
Fialová hlinená kanvica na čaj je obľúbená nielen pre svoje starobylé čaro, ale aj pre bohatú dekoratívnu umeleckú krásu, ktorú od svojho vzniku neustále absorbovala z vynikajúcej tradičnej čínskej kultúry a integrovala do nej. Tieto vlastnosti možno pripísať jedinečným dekoratívnym technikám...Čítať ďalej -
Videli ste už niekedy čajové vrecúška vyrobené z kukurice?
Ľudia, ktorí rozumejú čaju a milujú ho, sú veľmi dôslední, čo sa týka výberu čaju, ochutnávky, čajového príboru, čajového umenia a ďalších aspektov, ktoré sa dajú detailne zhrnúť do malého čajového vrecúška. Väčšina ľudí, ktorí si cenia kvalitu čaju, má čajové vrecúška, ktoré sa pohodlne lúhujú a pijú. Čistenie čajovej kanvice je vždy...Čítať ďalej -
Rozdiel medzi bežnými a vysoko borosilikátovými sklenenými kanvicami
Sklenené čajníky sa delia na čajníky z bežného skla a čajníky z vysoko borosilikátového skla. Bežný sklenený čajník, nádherný a krásny, vyrobený z bežného skla, tepelne odolný do 100 ℃ - 120 ℃. Tepelne odolný sklenený čajník, vyrobený z vysoko borosilikátového skla, je zvyčajne umelo fúkaný...Čítať ďalej -
Aký je najlepší spôsob skladovania čajových lístkov doma?
Existuje veľa čajových lístkov, ktoré sa spätne kupujú, takže ich skladovanie je problém. Vo všeobecnosti sa na skladovanie čaju v domácnostiach používajú hlavne metódy ako čajové sudy, čajové plechovky a baliace vrecká. Účinok skladovania čaju sa líši v závislosti od použitého materiálu. Dnes si povieme, aký je naj...Čítať ďalej -
Sprievodca výberom mokka hrnca
Prečo stále existuje dôvod používať moka kanvicu na prípravu šálky koncentrovanej kávy v dnešnom svete pohodlnej extrakcie kávy? Moka kanvice majú dlhú históriu a sú takmer nepostrádateľným nástrojom na varenie kávy pre milovníkov kávy. Na jednej strane ich retro a veľmi rozpoznateľný osemuholníkový dizajn...Čítať ďalej -
tajomstvo latte umenia
Najprv musíme pochopiť základný proces tvorby kávového latte. Na nakreslenie dokonalého šálky kávového latte musíte zvládnuť dva kľúčové prvky: krásu emulzie a separáciu. Krása emulzie sa vzťahuje na hladkú, bohatú penu mlieka, zatiaľ čo separácia sa vzťahuje na vrstevnatý stav m...Čítať ďalej -
Charakteristiky hrnca z vysoko borosilikátového skla
Čajová kanvica z vysoko borosilikátového skla by mala byť veľmi zdravá. Vysokorilikátové sklo, tiež známe ako tvrdé sklo, využíva elektrickú vodivosť skla pri vysokých teplotách. Taví sa zahrievaním vo vnútri skla a spracováva sa pokročilými výrobnými procesmi. Je to špeciálny sklenený materiál...Čítať ďalej -
Ako skladovať kávové zrná
Mávate zvyčajne chuť kúpiť si kávové zrná po tom, čo ste si vonku vychutnali ručne varenú kávu? Kúpila som si doma veľa náčinia a myslela som si, že si ho dokážem uvariť sama, ale ako mám skladovať kávové zrná, keď prídem domov? Ako dlho môžu zrná vydržať? Aká je trvanlivosť? Dnešný článok vás naučí...Čítať ďalej -
história čajového vrecúška
Čo je to čaj v sáčku? Čajové vrecko je jednorazové, pórovité a uzavreté malé vrecko používané na prípravu čaju. Obsahuje čaj, kvety, liečivé listy a koreniny. Až do začiatku 20. storočia sa spôsob prípravy čaju takmer nezmenil. Namočte čajové lístky do kanvice a potom nalejte čaj do šálky, ...Čítať ďalej -
Použitie french press kanvice na prípravu šálky kávy so stabilnou kvalitou
Aké náročné je variť kávu? Pokiaľ ide o ručnú manipuláciu a zručnosti v ovládaní vody, stabilný prietok vody má významný vplyv na chuť kávy. Nestabilný prietok vody často vedie k negatívnym účinkom, ako je nerovnomerná extrakcia a efekt kanálikov, a káva nemusí chutiť ideálne. Existujú...Čítať ďalej