-
čo je matcha?
Matcha latté, Matcha koláčiky, Matcha zmrzlina... Zelená Matcha kuchyňa je naozaj lákavá. Tak čo, viete, čo je Matcha? Aké živiny má? Ako si vybrať? Čo je Matcha? Matcha pochádza z dynastie Tang a je známa ako „konečný čaj“. Grilovaný čaj...Prečítajte si viac -
Výroba čajovej metly
Pred 7000 rokmi ľudia Hemudu začali variť a piť „primitívny čaj“. Pred šiestimi tisíckami rokov mala hora Tianluo v Ningbo prvý umelo vysadený čajovník v Číne. Za dynastie Song sa metóda objednávania čaju stala módou. Tento rok sa „Chi...Prečítajte si viac -
Ako si vybrať filtračný papier na ručnú prípravu kávy？
Kávový filtračný papier tvorí malú časť celkovej investície do ručne uvarenej kávy, no má významný vplyv na chuť a kvalitu kávy. Dnes sa podelíme o naše skúsenosti s výberom filtračného papiera. -Fit- Pred zakúpením filtračného papiera musíme najprv jasne...Prečítajte si viac -
Prečo na balenie odporúčam používať plechové dózy?
Na začiatku reformy a otvárania sa nákladová výhoda pevniny bola obrovská. Priemysel výroby pocínovaného plechu bol presunutý z Taiwanu a Hongkongu na pevninu. V 21. storočí sa pevninská Čína pripojila ku globálnemu systému dodávateľského reťazca WTO a export sa dramaticky zvýšil...Prečítajte si viac -
Sklenená kanvica je taká krásna, už ste sa naučili spôsob prípravy čaju s ňou?
Počas pokojného popoludnia si uvarte kanvicu starého čaju a pozerajte sa na lietajúce čajové lístky v kanvici, cíťte sa uvoľnene a pohodlne! V porovnaní s čajovým riadom, ako je hliník, smalt a nehrdzavejúca oceľ, sklenené čajníky neobsahujú samotné oxidy kovov, ktoré môžu eliminovať škody spôsobené...Prečítajte si viac -
Pochopenie mocha hrncov
Dozvieme sa o legendárnom kávovom riade, ktorý musí mať každá talianska rodina! Moka hrnce vynašiel Talian Alfonso Bialetti v roku 1933. Tradičné mokka hrnce sú zvyčajne vyrobené z hliníkovej zliatiny. Ľahko sa poškriabe a dá sa zohriať iba otvoreným plameňom, ale nedá sa...Prečítajte si viac -
Vyberte si vhodnú kanvicu na ručné varenie kávy pre seba
Ručne varené hrnce ako dôležitý nástroj na varenie kávy sú ako meče šermiarov a výber hrnca je ako výber meča. Šikovná kanvica na kávu môže vhodne znížiť náročnosť kontroly vody počas varenia. Takže výber vhodnej ručne varenej kanvice je veľmi dôležitý...Prečítajte si viac -
Ako rozlíšiť kvalitu plechoviek
Plechové plechovky často vidíme v našom každodennom živote, ako sú čajové plechovky, plechovky od jedla, plechovky a kozmetické plechovky. Pri nákupe vecí často venujeme pozornosť iba veciam vo vnútri plechovky, pričom zanedbávame kvalitu samotnej plechovky. Kvalitný plech však môže lepšie zabezpečiť kvalitu ...Prečítajte si viac -
Účinnosť rôznych čajníkov
Vzťah medzi čajovými súpravami a čajom je rovnako neoddeliteľný ako vzťah medzi vodou a čajom. Tvar čajovej súpravy ovplyvňuje náladu čajníka a s kvalitou a účinnosťou čaju súvisí aj materiál čajovej súpravy. Fialový hlinený hrniec 1. Zachovajte chuť. ten...Prečítajte si viac -
Rôzne kanvice na kávu (časť 2)
AeroPress AeroPress je jednoduchý nástroj na manuálne varenie kávy. Jeho štruktúra je podobná injekčnej striekačke. Pri používaní vložte mletú kávu a horúcu vodu do jej „striekačky“ a potom stlačte tyč. Káva pretečie do nádoby cez filtračný papier. Spája v sebe imm...Prečítajte si viac -
Rôzne čajové lístky, iný spôsob varenia
V súčasnosti sa pitie čaju stalo pre väčšinu ľudí zdravým životným štýlom a rôzne druhy čaju si vyžadujú aj rôzne čajové súpravy a spôsoby varenia. V Číne je veľa druhov čaju a v Číne je tiež veľa čajových nadšencov. Avšak známa a široko uznávaná klasifikácia...Prečítajte si viac -
Ako používať kanvicu na kávu
1. Pridajte primerané množstvo vody do kanvice na kávu a množstvo vody, ktoré sa má pridať, si stanovte podľa vlastných chuťových preferencií, ale nemalo by presiahnuť bezpečnostnú čiaru vyznačenú na kanvici. Ak káva p...Prečítajte si viac
+8615267123882
sales@gem-walk.com
