Pitie čaju je zvykom ľudí už od staroveku, no nie každý vie, ako správne piť čaj. Je zriedkavé predstaviť kompletný proces fungovania čajového obradu. Čajový obrad je duchovný poklad, ktorý zanechali naši predkovia, a proces operácie je nasledovný:
- Najprv sa všetky čajové náčinie raz opláchnu vriacou vodou kvôli hygiene a čistote. Zároveň je čajové náčinie predhriate, aby bol čaj voňavejší. Nalejte vriacu vodu dočajník, pohár spravodlivosti, pohár s vôňou arómy a pohár na ochutnávku čaju.
- Nalejte vriacu vodu dofialový hlinený hrniec, nechajte vodu poriadne sa dotknúť čaju a potom ho rýchlo vylejte. Účelom je odstrániť nečisté látky na povrchu čajových lístkov a tiež odfiltrovať nedokončené čajové lístky.
- Znova nalejte vriacu vodu do hrnca a počas procesu nalievania hubica trikrát „prikývne“. Neplňte hrniec naraz.
- Voda by mala byť vyššie ako výtokhlinená kanvica na čaj. Pomocou veka očistite čajové lístky a odstráňte plávajúce čajové lístky. Toto je piť iba čaj a nenechať plávajúce čajové lístky padať do úst.
Čas odoslania: júl-03-2023