-
čo je matcha?
Matcha latté, Matcha koláčiky, Matcha zmrzlina... Zelená Matcha kuchyňa je naozaj lákavá. Tak čo, viete, čo je Matcha? Aké živiny má? Ako si vybrať? Čo je Matcha? Matcha pochádza z dynastie Tang a je známa ako „konečný čaj“. Grilovaný čaj...Prečítajte si viac -
Výroba čajovej metly
Pred 7000 rokmi ľudia Hemudu začali variť a piť „primitívny čaj“. Pred šiestimi tisíckami rokov mala hora Tianluo v Ningbo prvý umelo vysadený čajovník v Číne. Za dynastie Song sa metóda objednávania čaju stala módou. Tento rok sa „Chi...Prečítajte si viac -
Zistite viac o Moka hrnci
Keď sa povie moka, každému sa vybaví moka káva. Čo je teda moka hrniec? Moka Po je nástroj používaný na extrakciu kávy, bežne používaný v európskych a latinskoamerických krajinách a v Spojených štátoch označovaný ako „taliansky odkvapkávací filter“. Najstaršia moka konvička bola vyrobená...Prečítajte si viac -
Spôsoby skladovania bieleho čaju
Veľa ľudí má vo zvyku zbierať. Zbieranie šperkov, kozmetiky, tašiek, topánok... Inými slovami, v čajovom priemysle nie je núdza o čajových nadšencov. Niektorí sa špecializujú na zber zeleného čaju, niektorí sa špecializujú na zber čierneho čaju a samozrejme, niektorí sa špecializujú aj na zber...Prečítajte si viac -
Ako si vybrať filtračný papier na ručnú prípravu kávy？
Kávový filtračný papier tvorí malú časť celkovej investície do ručne uvarenej kávy, no má významný vplyv na chuť a kvalitu kávy. Dnes sa podelíme o naše skúsenosti s výberom filtračného papiera. -Fit- Pred zakúpením filtračného papiera musíme najprv jasne...Prečítajte si viac -
Prečo na balenie odporúčam používať plechové dózy?
Na začiatku reformy a otvárania sa nákladová výhoda pevniny bola obrovská. Priemysel výroby pocínovaného plechu bol presunutý z Taiwanu a Hongkongu na pevninu. V 21. storočí sa pevninská Čína pripojila ku globálnemu systému dodávateľského reťazca WTO a export sa dramaticky zvýšil...Prečítajte si viac -
Sklenená kanvica je taká krásna, už ste sa naučili spôsob prípravy čaju s ňou?
Počas pokojného popoludnia si uvarte kanvicu starého čaju a pozerajte sa na lietajúce čajové lístky v kanvici, cíťte sa uvoľnene a pohodlne! V porovnaní s čajovým riadom, ako je hliník, smalt a nehrdzavejúca oceľ, sklenené čajníky neobsahujú samotné oxidy kovov, ktoré môžu eliminovať škody spôsobené...Prečítajte si viac -
Pochopenie mocha hrncov
Dozvieme sa o legendárnom kávovom riade, ktorý musí mať každá talianska rodina! Moka hrnce vynašiel Talian Alfonso Bialetti v roku 1933. Tradičné mokka hrnce sú zvyčajne vyrobené z hliníkovej zliatiny. Ľahko sa poškriabe a dá sa zohriať iba otvoreným plameňom, ale nedá sa...Prečítajte si viac -
Vyberte si vhodnú kanvicu na ručné varenie kávy pre seba
Ručne varené hrnce ako dôležitý nástroj na varenie kávy sú ako meče šermiarov a výber hrnca je ako výber meča. Šikovná kanvica na kávu môže vhodne znížiť náročnosť kontroly vody počas varenia. Takže výber vhodnej ručne varenej kanvice je veľmi dôležitý...Prečítajte si viac -
Ako rozlíšiť kvalitu plechoviek
Plechové plechovky často vidíme v našom každodennom živote, ako sú čajové plechovky, plechovky od jedla, plechovky a kozmetické plechovky. Pri nákupe vecí často venujeme pozornosť iba veciam vo vnútri plechovky, pričom zanedbávame kvalitu samotnej plechovky. Kvalitný plech však môže lepšie zabezpečiť kvalitu ...Prečítajte si viac -
Účinnosť rôznych čajníkov
Vzťah medzi čajovými súpravami a čajom je rovnako neoddeliteľný ako vzťah medzi vodou a čajom. Tvar čajovej súpravy ovplyvňuje náladu čajníka a s kvalitou a účinnosťou čaju súvisí aj materiál čajovej súpravy. Fialový hlinený hrniec 1. Zachovajte chuť. ten...Prečítajte si viac -
najlepší spôsob skladovania čajových lístkov
Čaj, ako suchý produkt, je náchylný na plesne, keď je vystavený vlhkosti a má silnú adsorpčnú schopnosť, vďaka čomu ľahko absorbuje pachy. Navyše aróma čajových lístkov je väčšinou tvorená technikami spracovania, ktoré sa ľahko prirodzene rozptýlia alebo oxidujú a kazia sa. Takže keď nemôžeme...Prečítajte si viac
+8615267123882
sales@gem-walk.com
