Ako vyčistiť škvrny od čaju

Čajový vodný kameň vzniká oxidačnou reakciou medzi čajovými polyfenolmi v čajových listoch a kovovými látkami v čaji, ktoré hrdzavejú na vzduchu. Čaj obsahuje čajové polyfenoly, ktoré pri kontakte so vzduchom a vodou ľahko oxidujú a vytvárajú čajové škvrny, ktoré sa prichytávajú na povrchu...čajníkya čajové šálky, najmä s drsným povrchom keramiky. Škvrny od čaju obsahujú škodlivé látky, ako je arzén, ortuť, kadmium a olovo, ktoré sa môžu dostať do ľudského tráviaceho systému cez ústa a ľahko sa skombinovať s bielkovinami, mastnými kyselinami, vitamínmi a inými živinami v potravinách, čo spôsobuje zrážanie a bráni vstrebávaniu a tráveniu živín v tenkom čreve. Môžu tiež spôsobiť zápal a dokonca nekrózu v orgánoch, ako sú obličky, pečeň a žalúdok. Najmä u pacientov s vredmi môže požitie škvŕn od čaju často zhoršiť ich stav.

Preto je potrebné pravidelne čistiť škvrny od čaju na nástrojoch, ako sú šálky na čaj a kanvice na čaj. Existuje teda nejaký spôsob, ako jednoducho vyčistiť škvrny od čaju?

1. Sóda bikarbóna

Hlavnou zložkou čajového kameňa je hromadenie trieslovín v čajových lístkoch v dôsledku chemických reakcií, ako je oxidácia na čajových šálkach. Sóda bikarbóna môže reagovať s čajovým kameňom za vzniku rozpustných látok, ktoré rozpúšťajú a odstraňujú čajový kameň. Škvrny od čaju sú dlho priľnuté a ťažko sa čistia. Môžete ich namočiť do sódy bikarbóny na deň a noc a potom ich jemne vyčistiť zubnou kefkou, aby ste ich ľahko vyčistili.

2. Citrónová kôra

Citrónová kôra obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá dokáže neutralizovať alkalické látky v čajových lístkoch, čím sa dosiahne cieľ odstránenia čajových lístkov.

Výskumníci zistili, že namáčanie jedného vrecka anglického čierneho čaju naraz vytvára viac čajových škvŕn ako namáčanie dvoch vrecúšok naraz a namáčanie piatich vrecúšok naraz prekvapivo netvorí čajové škvrny. Je to pravdepodobne spôsobené tým, že polyfenoly v čaji spôsobujú zníženie hodnoty pH čajovej polievky. Ďalším patentovaným úspechom je pridanie malého množstva kyseliny citrónovej do čajových vrecúšok na úpravu chuti a zároveň zníženie čajových škvŕn. Okrem toho sú ióny vápnika kľúčovým faktorom pri tvorbe čajového kameňa, ktorý podporuje oxidačnú reakciu čajových polyfenolov a hrá úlohu zosieťovania v procese polymerizácie. Čím je voda tvrdšia, tým viac čajových škvŕn bude. Podzemná voda má vyššiu tvrdosť ako povrchová voda a použitie čistej vody na lúhovanie čaju tiež povedie k oveľa menšiemu množstvu čajových škvŕn. Lúhovanie čaju s vodou z vodovodu môže vodu dôkladne prevariť niekoľko minút a vápnik a horčík v nej vytvoria uhličitý alkalický roztok, čím sa zníži tvorba čajových škvŕn.

Môžete použiť veľkú nádobu, naliať teplú vodu, namočiť čajovú súpravu spolu so škvrnami od čaju a citrónovou kôrou na 4-5 hodín a potom jemne utrieť handričkou, aby ste odstránili škvrny od čaju.

3. Vaječné škrupiny a biely ocot

Niektoré šálky majú vo vnútri kovové zábrany na čaj, ktoré môžu kvôli škvrnám od čaju sčernieť a ťažko sa dajú zmyť. V tomto prípade môžete na ich čistenie použiť vaječné škrupiny a biely ocot. Vložte vaječné škrupiny a biely ocot do misky, potom pridajte vodu a dobre premiešajte. Po 30 minútach namočenia bude čaj čistý. Táto metóda môže zmäkčiť škvrny od čaju a tiež zabiť baktérie.

4. Zemiaková šupka

Keď ľudia jedia zemiaky doma, môžu si nechať ošúpané zemiaky, pretože zemiaky obsahujú veľké množstvo škrobu. Pri vystavení vysokým teplotám škrob vytvorí koloidný roztok s adsorpčnou schopnosťou a schopnosťou odstraňovať škvrny, čo je dobrý materiál na odstraňovanie škvŕn od čaju.

Šupky zemiakov vložte do kanvice alebo šálky a priveďte ich k varu. Po zovretí vody ju nechajte mierne vychladnúť a potom ju vykefujte, aby ste ľahko vyčistili škvrny od čaju prilepené na kanvici a šálke.

Pri čistení čajových súprav je potrebné venovať zvláštnu pozornosť tomu, aby ste sa vyhli používaniu drsných a ľahko poškodzujúcich sa čistiacich nástrojov na ich drhnutie. Čistenie čajových súprav týmto spôsobom môže ľahko poškodiť smalt na povrchu čaju, čo spôsobí, že súpravy sa stanú tenšími a škvrny od čaju sa pomaly prenikajú do súprav, čo mimoriadne sťažuje ich dôkladné čistenie.
Okrem toho je dôležité poznamenať, že pri čistení čajových súprav by sa nemali používať špeciálne činidlá, aby sa predišlo zvyškovým činidlám a nepriaznivým faktorom.