Koľko rokov vydrží fialová hlinená kanvica na čaj?

Koľko rokov vydrží fialová hlinená kanvica na čaj?

Koľko rokov môžefialová hlinená kanvica na čajposledná? Má fialová hlinená kanvica na čaj životnosť? Používanie fialových hlinených kanvíc na čaj nie je obmedzené počtom rokov, pokiaľ nie sú rozbité. Pri dobrej údržbe sa dajú používať nepretržite.

Čo ovplyvní životnosť fialových hlinených čajníkov?

1. Pád

Fialové hlinené čajníky sa obzvlášť boja pádov. Keramické výrobky sa po rozbití už nedajú vrátiť do pôvodného vzhľadu – aj keď sa rozbitá fialová hlinená čajník opraví metódami, ako je porcelán alebo zlatá intarzia, zostane len krása rozbitej časti. Ako teda predísť pádom?
Pri nalievaní čaju stlačte druhý prst na tlačidlo alebo viečko kanvice a príliš sa nehýbte. Počas nalievania čaju máte kanvicu stále v ruke a často sa stáva, že viečko pri nalievaní odpadne. Nikdy nenapodobňujte malé triky predajcov kanvíc, ako napríklad to, že nevedia kanvicu zakryť alebo prevrátia viečko hore dnom. To všetko sú podvodné triky. Nenechajte si náhodou zničiť kanvicu lásky, nestojí to za stratu.
Umiestnite ho čo najvyššie alebo do skrinky mimo dosahu detí a nikdy nedovoľte nikomu s drsnými rukami alebo nohami dotýkať sa hrnca.

hlinený hrniec

2. Olej
Ľudia, ktorí sa radi hrajú sČajníky z YixinguVedzte, že po dlhodobom používaní bude mať povrch fialových hlinených čajníkov jemný a introvertný lesk, bežne známy ako „patina“. Treba si však uvedomiť, že „patina“ fialových hlinených čajníkov sa veľmi líši od toho, čo bežne chápeme ako „mastný“. Navyše, fialové hlinené hrnce so silnými adsorpčnými vlastnosťami sa tiež veľmi boja olejových výparov, takže je ešte dôležitejšie neaplikovať na povrch fialových hlinených hrncov rôzne oleje a tuky, aby vyzerali lesklejšie.

Lesk fialových hlinených čajníkov sa skôr udržiava, než vymazáva. Keď je fialový hlinený čajník znečistený olejom, ľahko sa z neho vyžaruje „zlodejské svetlo“ a kvetinové škvrny. Vnútorná ani vonkajšia strana čajníka by nemala byť znečistená mastnotou.
Pri každej čajovej aktivite je potrebné si umyť ruky a manipulovať s čajom, po prvé, aby sa zabránilo kontaminácii čaju pachmi; po druhé, o kanvice sa dá dobre starať. Počas pitia čaju je veľmi dôležité trieť a hrať sa s kanvicou čistými rukami.

Ešte jedna vec: vo väčšine domácností je kuchyňa miestom s najvyššími výparmi z oleja; preto, aby bola fialová hlinená kanvica výživnejšia a vlhčia, je dôležité uchovávať ju mimo kuchyne.

3. Zápach

Ako už bolo spomenuté, adsorpčná kapacita fialových hlinených čajníkov je veľmi silná. Okrem toho, že ľahko absorbujú olej, fialové hlinené čajníky ľahko absorbujú aj pachy. Silne absorbujú chuť, čo je pôvodne dobré na varenie čaju a uchovávanie v čajníkoch. Ak však ide o zmiešaný alebo nezvyčajný zápach, treba sa mu vyhnúť. Preto by sa fialové hlinené čajníky mali uchovávať mimo miest so silnými pachmi, ako sú kuchyne a kúpeľne.

terakotová hlina na hrnce

4. Prací prostriedok

Dôrazne odporúčame, aby ste na čistenie nepoužívali chemické čistiace prostriedky a nikdy nepoužívajte umývací prostriedok na riad ani chemické čistiace prostriedky na drhnutie fialovej hlinenej kanvice na čaj. Nielenže sa tým zmyje absorbovaná chuť čaju vo vnútri kanvice, ale môže sa tiež zotreť lesk na povrchu kanvice, preto sa tomu treba absolútne vyhnúť.
Ak je potrebné čistenie, odporúča sa použiť na čistenie sódu bikarbónu.

5. Leštiaca handrička alebo oceľová drôtená guľôčka

Kedyfialové hlinené hrnceAk majú škvrny, nepoužívajte na ich čistenie leštiace handričky ani oceľové drôtené guľôčky s diamantovým pieskom. Hoci sa tieto veci dajú rýchlo vyčistiť, môžu ľahko poškodiť povrchovú štruktúru kanvice a zanechať škrabance, ktoré ovplyvňujú jej vzhľad.
Najlepšie nástroje sú hrubá a tvrdá bavlnená látka a nylonová kefa, ani s týmito nástrojmi by sa nemala používať hrubá sila. Niektoré nádherné čajníky z fialovej hliny majú zložité tvary tela a so vzormi sa pri čistení ťažko manipuluje. Na ošetrenie si môžete zvoliť zubnú kefku s vlnitými zubami.

yixingový hrniec

6. Veľký teplotný rozdiel

Pri varení čaju sa zvyčajne používa voda s teplotou 80 až 100 stupňov Celzia. Okrem toho je teplota vypaľovania bežných fialových hlinených čajníkov medzi 1050 a 1200 stupňami. Je však potrebné venovať pozornosť jednej veci. Ak dôjde k veľkému teplotnému rozdielu v krátkom čase (náhle ochladenie a zahriatie), niektoré fialové hlinené čajníky sú náchylné na prasknutie (najmä tenké fialové hlinené čajníky). Nepoužité fialové hlinené čajníky teda nie je potrebné skladovať v chladničke pre zachovanie čerstvosti, nieto ešte v mikrovlnnej rúre pre dezinfekciu pri vysokej teplote. Stačí ich uchovávať pri izbovej teplote.

7. Vystavenie slnečnému žiareniu

Pri použití čajníkov z fialovej hliny sú väčšinou vystavené výrazným teplotným zmenám, ale vďaka svojej relatívne priehľadnej štruktúre nemajú vo všeobecnosti žiadny vplyv. Treba si však uvedomiť, že by ste sa mali čo najviac vyhýbať priamemu slnečnému žiareniu, inak to bude mať určitý vplyv na lesk povrchu kanvice. Po pravidelnom čistení nie je potrebné kanvicu sušiť na slnku, nieto ešte vysušovať. Stačí ju umiestniť do chladného prostredia a nechať prirodzene odkvapkať.

terakotový kvetináč

Ako predĺžiť životnosť fialových hlinených čajníkov?

1. Kam je dobré umiestniť čajník z fialovej hliny?

Fialové hlinené čajníky by sa nikdy nemali dlho skladovať v zberných skrinkách, ani by sa nemali umiestňovať spolu s inými predmetmi, pretože fialový íl sa bojí „kontaminácie“ a je veľmi krehký, ľahko sa naň môžu pôsobiť iné pachy a absorbuje sa, čo má za následok zvláštnu chuť pri varení čaju. Ak sú umiestnené na príliš vlhkom alebo príliš suchom mieste, nie sú vhodné pre fialové hlinené čajníky, čo môže ľahko ovplyvniť ich vôňu a lesk. Okrem toho sú fialové hlinené čajníky krehké, takže ak máte doma deti, nezabudnite si svoj obľúbený fialový hlinený čajník uschovať na bezpečnom mieste.

hlinený hrniec na vodu

2. Z jednej kanvice sa pripraví iba jeden druh čaju

Niektorí ľudia, aby ušetrili čas, vždy po namočení čaju Tie Guan Yin vysypú čajové lístky do kanvice, umyjú ich vodou a potom uvaria čaj Pu erh. Ale ak to urobíte, nie je to správne! Pretože vzduchové otvory na fialovej hlinenej kanvici sú naplnené vôňou Tie Guan Yin, hneď ako sa stretnú, zmiešajú sa! Z tohto dôvodu všeobecne odporúčame „jedna kanvica, jedno použitie“, čo znamená, že z jednej fialovej hlinenej kanvice sa dá uvariť iba jeden druh čaju. Vzhľadom na rozmanitosť zaváraného čaju sa ľahko miešajú chute, čo ovplyvňuje chuť čaju a má tiež určitý vplyv na lesk fialovej hlinenej kanvice.

3. Frekvencia používania by mala byť primeraná

Pre niektorých starých čajových nadšencov je celodenné pitie čaju bežné. A niektorí priatelia, ktorí čaj nepijú už dlho, si možno nevyvinuli pravidelný zvyk pitia čaju. Ak na prípravu čaju používate čajník z fialovej hliny, odporúča sa dodržiavať určitú frekvenciu prípravy čaju a vytrvať. Pretože ak je frekvencia prípravy čaju príliš nízka, čajník z fialovej hliny má tendenciu príliš vyschnúť, zatiaľ čo ak je frekvencia používania príliš vysoká, čajník zostane vo vlhkom prostredí a ak sa s ním nezaobchádza správne, ľahko sa v ňom vytvorí zápach. Takže, ak si chcete čajník ponechať, je najlepšie ho „raz denne namáčať“.

yixing zisha čajník

4. Vytrvalo používajte horúcu vodu

Odporúča sa nepoužívať studenú vodu od začiatku ohrevu až po lúhovanie, čistenie a ďalšie procesy s purpurovou hlinenou kanvicou. Dôvodom je, že neprevarená voda je väčšinou tvrdá a obsahuje veľa nečistôt, takže je nevhodná na zvlhčovanie kanvice alebo lúhovanie čaju. Použitie iba horúcej vody namiesto studenej na udržiavanie kanvice v konvici môže tiež udržať telo kanvice na relatívne konštantnej teplote, čo je prospešné pre lúhovanie čaju.

Celkovo neexistuje žiadny limit na počet rokov používania fialovej hlinenej kanvice. Človek, ktorý miluje kanvice, ich určite ochráni a predĺži ich životnosť!


Čas uverejnenia: 9. septembra 2024